遺伝子組換え食品の安全性について（消費者向けパンフレット：平成24年3月改訂）
2013.03.17
| 資料名 | 遺伝子組換え食品の安全性について（消費者向けパンフレット：平成24年3月改訂） |
|---|---|
| 発行機関 | その他 |
| 発行機関（詳細） | 厚生労働省 |
| 発行年度 | 2013年03月 |
| キーワード | 遺伝子組換え 食品 |
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厚生労働省は、平成１３年４月から遺伝子組換え食品の安全性審査を食品衛生法上の義務としています。
遺伝子組換え食品とは何か、人の健康への影響はないのか、厚生労働省ではどのようにして安全性の確認をしているのかなど、様々な疑問にお答えします。